Les commerçants non sédentaires vous disent pourquoi Sanary est pour eux « le plus beau marché de France »

Lancé fin février, le concours du Plus beau marché de France sur Tf1 a enregistré plus de 3 millions de votes et se clôturera vendredi midi. Après avoir été élu plus beau marché de la Région Sud Paca, le marché de Sanary était en tête au classement provisoire lundi, et on connaîtra le verdict définitif dans les prochains jours. En tout état de cause, les votes s’arrêteront ce vendredi après plus de deux mois de mobilisation festive au sein de la commune, entre le flashmob, les dégustations sur le port et les nombreuses actions de mise en valeur. Comme le soulignait le maire Ferdinand Bernhard, la commune a instauré plusieurs règles sur ce marché afin de le rendre plus attractif, en terme d’esthétique, de propreté et bien sûr de qualitatif. De très nombreux commerçants non sédentaires soulignent la qualité de ce marché, comme Nicolas Dutartre (créateur de la marque « hommek »):Les commerçants mobilisés pour le plus beau marché de la région paca « Le marché de Sanary c’est comme si on mettait un emballage magnifique autour de votre marchandise, ici tout est plus beau, on déclenche facilement les achats (…) Je fais de nombreux marchés dans la région, sur certains, lorsque le marché est fini, on a l’impression qu’on a fait la guerre. Ici tous les matins on nous donne un sac poubelle, tout est numéroté au niveau des emplacements, si vous laissez des choses par terre vous êtes sanctionnés… ça c’est génial, moi qui suis très protection de la nature, amoureux de la plongée et porté sur le qualitatif, je peux vous dire que c’est un marché qui me correspond parfaitement». Pour Thierry Andrieu (producteur de fruits et légumes): « La mairie a bien amélioré le niveau qualitatif, le cadre est somptueux, surtout on travaille hiver comme été ». Bruno Maisonobé (La Route des Epices) souligne la diversité des produits proposés et la fréquentation constante: « C’est un marché incontournable, les gens viennent de très loin, j’ai par exemple des clients qui viennent d’Aix pour passer la journée ». Pour Yves Moha, sur ce marché, « on voit des gens heureux, les gens se sentent bien ici ». Quant à Jean-Paul et Fanny Mazella et Coline Autuori, ce marché est unique par ses pêcheurs: « On n’en connaît pas beaucoup des marchés où l’on peut voir les pêcheurs vendre leurs poissons frais toute l’année. Sanary demeure un port de pêche, et il faut voir le monde lorsqu’on débarque le poisson ». Quant à Claire Quezel (Cocktails du Midi), « Sanary c’est un paradis, on n’a pas de contrainte ici, c’est le bonheur, on se sent tout le temps en vacances même lorsqu’on travaille au quotidien sur le marché, on y est bien». Marco Copello (spécialité italienne) pourrait en parler des heures de ce marché: « Ici on est dans une commune qui a conservé un cadre provençal, toute son authenticité, c’est une ville merveilleuse. Quant au marché, on est vraiment dans du qualitatif grâce à la volonté de la ville, et pour nous c’est vraiment bénéfique car cela permet de fidéliser les clients ». Même son de cloche de Michel Marchisio (revendeur d’ail et huile d’olive): « A Sanary, on est déjà dans une ville qui a su préserver son authenticité, avec notamment ses pêcheurs et ses pointus. Autre particularité, il y a un marché quotidien. Sur le grand marché du mercredi, il y a des professionnels, on voit de vieilles familles, ce n’est pas le cas partout ». Idem pour Patrick Boetti (producteur de fruits et légumes), un passionné, qui partage son amour des bons produits: « C’est un marché vraiment qualitatif, autant dans la présentation des étals que les produits vendus, c’est vraiment un marché à part, et depuis que le concours est lancé, on a senti une belle dynamique, c’est vraiment une reconnaissance pour la ville et ses commerçants ». Quant à Gérard Cara (vendeur d’olives, antipasti), pour lui, Sanary est « un marché mythique. En tant que Sanaryen, ce n’est pas le plus beau marché de France mais du monde ». Les commentaires dithyrambiques sont aussi nombreux de la part de la famille Agullo, de la famille Pilato ou encore de Luc Olives, « Sanary est un marché magnifique, c’est le meilleur ». Sanary c’est aussi un marché qui se renouvelle avec des nouveaux venus, comme Fabio et Clémence avec leurs beaux produits italiens: « On est très heureux d’être à Sanary depuis un mois et demi, car c’est un marché vivant, où il y a toujours du monde quelque soit le temps. C’est un marché très provençal, d’une grande diversité, qui est tout simplement unique ». Même analysé de Medhi (Fa Pain): « Je viens d’Aix, et cela fait quelques semaines qu’on s’est installé, c’est un marché très attractif, qui a une grande renommée, et je suis ravi d’y être ». Les anciens partagent cet avis comme Alain Trechot, Martine Reynaud: « On travaille toute l’année, c’est un marché qui fédère une belle clientèle où les gens achètent ». Alexandra Lustig (fleurs artificielles) évoque un charme indescriptible: « on sent un réel bien-être sur ce marché ». Jérôme Pascal (Domaine Le Galantin) et la Famille Magnaldi (Fromagerie) prennent aussi plaisir de quitter leur exploitation pour offrir leurs beaux produits sur le marché et échanger avec les nombreux visiteurs. Eve (Mer’Eve Créations) évoque elle la tranquillité et la sérénité qui règnent à Sanary, Manon Lisa (revendeuse fruit et légume) parle d’un marché très authentique: « La clientèle est très agréable, il y a aussi des prix très attractifs, des facilités pour le stationnement ». Quant à Mathieu Gaucher (Grange aux fromages), pour lui, sur ce marché « il y a des passionnés qui offrent des produits de grande qualité ». Avis partagé par Sébastien Siri (miel), qui s’épanouit dans ce « cadre idyllique ». Le marché de Sanary, ce sont aussi ses horticulteurs comme Stéphane Vernale et Sandra Bellet qui officient face à la mairie: « On est sur le port, dans un cadre magnifique, que du bonheur». Un marché pas comme les autres, qui fait l’unanimité auprès des commerçants avec également des parkings en nombre et une première heure offerte: « Il y a la première heure de parking offerte, c’est important pour nos clients, car je travaille sur le marché quotidien, et c’est très appréciable » souligne Pascal Gueguen (spécialités lyonnaises): « Sanary est un marché porteur, c’est une ville extraordinaire, c’est un marché qui tient vraiment la route » précise Frédéric Dellamonica (produits corses): « Il est grand, espacé, je conseille même, sur les autres marchés, à mes clients de venir le voir » ajoute Flore (« Lolie »). Enfin Mirelle (bijoux) évoque une très bonne clientèle, un cadre somptueux: « Le maire de Sanary, les placiers font tout pour que le marché soit toujours propre, toujours accueillant. C’est un marché qui a su conserver ses producteurs, ses pêcheurs ». Pour la grande majorité des commerçants, pas de doute, Sanary est un magnifique marché, et tous nous ont fait part de leur bonheur d’y travailler tels que Sandrine de la Biscuiterie Navarro, Luigi Pagani (maroquinerie), Rachel (bijou fantaisie), Thierry Barozzi (poissonnier), Quentin (traiteur), Florian Taillepied (ostréiculteur), Céline Chevalier (prêt à porter), Mickael (Savon de Marseille), Raphaël (Compagnie du Foulard), Sandrine et Bernard Juvet (chapellerie), Vincent Cailliau (Poissonnier), Louis Perioche (Cannage), Olivier Papauré (Mille Saveurs), Jérôme Vernale (producteur légumes), Luc Figliolini (revendeur fruits et légumes), Laurent (fruits et légumes), Virginie Sarian (Prêt à porter), Angelo et Alexia (Fruits et légumes), Jean-Christophe Molitor (nappes et toiles cirées), Philippe (vélo écologique), Samuel (maillots de bain), Danielle et André (spécialités grecques), Julie (vêtements), Eric (ananas coupés et tranchés en barquette), Stéphanie (foulards), Dominique Hiesse (poterie), Josette Rémy (Prêt à porter), Paco (sacs)…. Alors vendredi midi, arrêt des votes, et verdict d’ici peu, avec l’espoir que Sanary soit élu « Plus beau marché de France », mais dans le coeur de ces commerçants, Sanary l’est déjà!

Retrouvez toutes les vidéos consacrées au marché de Sanary sur la playlist you tube de l’Agglomération Sud Sainte Baume.
Voir les photos, vidéos et recettes sur le site de la ville de Sanary, la page facebook de la ville, la page facebook consacrée au plus beau marché

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